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湘儂寨餐飲管理有限公司：品味湖南，親近鄉土 湘儂寨餐飲管理有限公司自2009年9月9日成立以來，一直致力于傳承與發揚湖湘文化。作為一家專注于湖南特色湘菜的企業，湘儂寨在湖南全省范圍內設立了多個品牌，包括“三大碗”、“煙村漁家”以及其主品牌“湘儂寨”。 為了保證食材的品質與新鮮度，湘儂寨在湖南的14個縣市建立了原材料基地合作社，并且擁有5000畝自有基地。這不僅確保了食材來源的可靠性和可追溯性，還大大提升了公司的供應鏈效率。此外，公司構建了一個龐大的采購物流系統，確保每一道菜品都能及時送達顧客手中。 湘儂寨的核心文化理念是“品味湖南，親近鄉土”。這一理念不僅體現在對傳統湘菜文化的傳承上，也反映在其對當地食材的精心挑選與烹飪中。公司以“一店品三湘”為經營定位，旨在通過一家門店就能讓顧客體驗到湖南省內不同地區的美食文化。同時，湘儂寨也立志于“集土菜之大成，立湘菜之巔，揚湖湘文化之美名”，力求將湖南特色湘菜推廣至全國乃至全球。 湘儂寨餐飲管理有限公司憑借其深厚的湖湘文化底蘊、優質的食材來源以及獨特的經營理念，在湖南乃至全國范圍內樹立了良好的品牌形象。無論是對于本地居民還是外來游客來說，這里都是品味地道湖南美食的最佳選擇之一。 |
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